微生物培养离不开对温度和振荡条件的控制。菌种在液体培养基中培养时,通过振荡可以让菌体和培养液充分接触,获得比较均匀的溶氧和养分,促进生长。恒温摇床把温度控制和振荡功能结合起来,是微生物实验室的常规设备。设备使用频率高,做好日常使用管理,既能保证实验条件稳定,也能延长设备寿命。本文从管理角度谈谈使用要点。 一、环境与摆放
摇床应放在通风、干燥、无强振动和强日光的房间,台面平整坚固。设备四周要留出散热空间,不要紧贴墙壁或者和其他发热设备挤在一起。多台设备并排放置时,注意相互之间的散热间隔。
二、使用前检查
开机前检查电源线和插头是否完好,摇板上的固定夹具是否牢固。根据培养要求设定温度和转速,不要超过设备允许的范围。装瓶时要对称摆放,保持负载平衡,避免运行时产生强烈晃动。
三、装瓶与固定
培养瓶要靠紧夹具,瓶身不能松动,否则振荡时容易倾倒或者碰碎。三角瓶的装液量不宜过多,一般控制在瓶容量的一定比例,留出足够空间便于气体交换。瓶口封口要透气又能防止污染,常用的有棉塞、透气膜等。不同批次的瓶子做好标记,避免混淆。
四、运行中的观察
运行中留意设备有无异常噪音或者剧烈抖动,温度显示是否稳定,实际培养温度可以用温度计在校验口核对。开盖取样要快,减少温度波动对培养的影响。长时间培养应记录起始时间、设定参数,便于实验追溯。
五、日常维护
定期清理摇板、内腔和夹具上的培养液残渍,防止生锈和滋生杂菌。风机滤网要及时除尘,保证散热。传动部件按说明加注润滑,检查皮带松紧。长期不用时断电,内腔保持干燥清洁。
六、记录与责任
建立设备使用登记,记录使用者、使用时间、设定参数和设备状态。发现温度不稳、转速异常等情况及时报修,不要带着问题继续使用。定期的检查和保养应形成制度,落实到人。规范的使用管理,能让恒温摇床保持稳定的运行状态,为菌种培养和发酵实验提供可靠的条件保障。
新入职人员在使用前应经过培训,了解设备的操作方法和常见异常的处理方式,避免误操作损坏设备。